Experiência gastronómica no StreetXo

No Bairro da Salamanca, em Madrid, o StreetXo é a aposta do chef David Muñoz numa cozinha de influência asiática a preços low cost.

Na minha última visita a Madrid fui conhecer o espaço Gourmet Experience no último piso do El Corte Inglês do Bairro da Salamanca. Contempla várias áreas de restauração mas o StreetXo é o mais concorrido. Abre às 13h mas cheguei cedo, por volta do meio dia. A esplanada é realmente convidativa mas não me afasto muito porque a fila começa a formar-se sem que dê por ela.
Antes de abrirem portas (quase 30 minutos depois), um empregado anota individualmente os pedidos de quem prefere uma bebida enquanto aguarda. Como sou a primeira a entrar sugerem-me ficar ao balcão.

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Iluminar a alma no Luz Houses

Em Fátima, o Luz Houses é um boutique hotel que recria as aldeias locais de outros tempos em perfeita comunhão com a natureza.

 

Este ano o regresso de uns dias de férias no norte tiveram uma paragem para conhecer o Luz Houses, em Moimento, Fátima. Pedro Silva e Ana Alves pegaram nas suas memórias de infância e criaram um espaço que nada tem a ver com a oferta de alojamento na região. Misticismo não falta ao lugar, que pertenceu ao bisavô de Pedro, padrinho da Irma Lúcia. Foi aqui que a última pastorinha terá visto o “vulto da estrumeira”.

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Museu Nacional Ferroviário

No Entroncamento, o Museu Nacional Ferroviário leva-nos numa viagem pela história dos comboios em Portugal.

A primeira vez que andei de comboio foi aos quatro anos. Tinha ido visitar os meus avós mas na despedida o carro decidiu não pegar. O dia já começava a escurecer e não houve outro remédio senão passar a noite e regressar no dia seguinte de comboio. Eu vinha encantada à janela, muito curiosa com o suceder de paisagens, desde as cegonhas nos arrozais ao cheiro dos pinheiros e eucaliptos. No entanto, não é um meio de transporte que use com regularidade em Portugal, ao contrário do que acontece quando viajo para fora, onde está entre as minhas preferências.

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Porto Palácio Congress Hotel & Spa

Na Avenida da Boavista, o Porto Palácio Congress Hotel & Spa é uma referência na Invicta, ideal para quem visita a cidade em trabalho ou lazer.

Em Janeiro estive uns dias no Porto e gostei tanto que disse para comigo: “Hei-de regressar ainda este ano, pelo menos uma vez”. Após várias experiências hoteleiras na cidade e em Vila Nova de Gaia, desta vez quis perceber como é ficar numa das principais avenidas do Porto: a Boavista.
O Porto Palácio Congress Hotel & Spa é uma referência. Após uma manhã a conhecer novos espaços no Porto, chego para check-in. É possível parar junto à porta, o que é uma enorme ajuda com a bagagem. A entrada fica entre um espaço comercial e de restauração mas rodando a porta entro num ambiente muito calmo, com uma decoração serena. Há lustres que pendem do teto e pequenas vitrines com objetos selecionados.

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Berlenga: a ilha das gaivotas

Em Peniche, o arquipélago das Berlengas é uma reserva natural que se tenta manter o mais intocável possível. Aqui quase se sente a natureza em estado puro.

Tantos foram os relatos que ouvi acerca da beleza das Berlengas que este ano surgiu finalmente a oportunidade de as conhecer. Por razões de segurança e navegabilidade, só estão abertas de 22 de Maio a 15 de Setembro. Uma das coisas que também me disseram é que a viagem por vezes não é fácil e que há momentos em que o barco quase que fica direito. “Que exagero”, pensei, mas pelo sim pelo não levei na mochila uns comprimidos para o enjoo. Apanhei o barco no porto de Peniche e ainda a pensar na agitação marítima optei  pelo “Cabo Avelar Pessoa” por ser um barco grande e conformável. Compra-se logo o bilhete de ida e volta, a horas específicas, para que o lugar esteja assegurado. Atravessar as cerca de 7 milhas demora 50 minutos. Dizem que se tivermos sorte pode-se ver golfinhos mas apenas avistei algumas gaivotas e corvos marinhos de crista. Infelizmente, não havia grande sol mas estava satisfeito pela ondulação calma. O saco que me deram à entrada não foi necessário e os comprimidos continuaram arrumados.

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Burgos: entre o passado e o futuro

Localizada na região de Castilla y Léon, em Burgos sente-se o tempo. Conserva ainda algum do património medieval mas o Museo de la Evolución Humana faz a ponte entre o passado e o futuro.

Não fosse uma road trip por França e ainda não teria conhecido Burgos. São os chamados acasos felizes, a mostrar que saindo das rotas mais óbvias a recompensa pode ser enorme.
Uma cidade ganha um charme extra sempre que é atravessada por um rio. Da janela do meu quarto, face a uma gárgula petrificada pela vista, vejo o Arlanzón que corre sereno. É para lá que me dirijo, atravessando a ponte que dá acesso direto ao Arco de Santa Maria. Faz-me lembrar a de Amarante, com a diferença de que esta é apenas pedonal. Vê-se que o arco foi restaurado. São inúmeras as fotos aqui tiradas em jeito de cartão postal.

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Saint-Émilion

Classificada como Património Mundial da Humanidade pela UNESCO, a vila medieval de Saint-Émilion conjuga história, património arquitetónico, gastronomia e vinhos de elevada qualidade.


Saint-Émilion é dos meus lugares favoritos em França. Dois dias bastam para conhecer a sua história mas são insuficientes para sentir o charme que aquelas pedras respiram. Percorro várias vezes as mesmas ruas, observo as mesmas casas, sinto a intensidade do sol em vários momentos do dia mas nunca me canso. Sempre a pé, com calçado confortável, porque além de muito acidentadas, as ruas são empedradas. A mais emblemática é a Tertre de la Tente, extremamente acentuada e difícil tanto a subir como a descer. Os varões ao centro auxiliam a evitar percalços. Aqui existem alguns dos principais restaurantes mas o local de paragem obrigatória é na fábrica de macarons Matthieu Moulièrac. Tento entrar mas a fila é impossível e acabo por desistir. Posso adiantar que nada têm a ver com os tradicionais macarons. São bolos simples, vendidos sobre folhas brancas. A receita remonta a 1620 e deve-se às irmãs Ursulinas quando se estabeleceram num convento local.

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Pelos vinhedos de Saint-Émilion

Recordar a viagem a Saint-Émilion é das minhas memórias recentes mais felizes. Apesar da beleza da cidade medieval que parece brilhar com a incidência do sol, são as vinhas a perder de vista que caracterizam a paisagem. É daqui que saem alguns dos vinhos mais famosos do mundo.

Atravessando a linha de comboio, encontro o primeiro château. Ao contrário do que se possa pensar, château não significa grande palácio, ainda que também existam. É uma casa cujas dimensões, beleza e imponência variam, mas com aquele toque de charme que os franceses aplicam a tudo.

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